Todas las personas que trabajan con ganado porcino deberán tener un mínimo de formación de 20 horas, sobre las materias y contenido mínimo» que figura en el anexo III… del Real Decreto 306/2020, de 11 de febrero

El sector porcino es la primera producción ganadera en cuanto a importancia económica de nuestro país, así como uno de los principales productores en el ámbito europeo y mundial.

En aras de la claridad, el RD 306/2020 prevé establecer un adecuado reparto de funciones y deberes para todas las personas y entidades con responsabilidad en una granja de ganado porcino, especialmente necesario en un sector heterogéneo y con diferentes modelos productivos.

Se considera asimismo un aspecto central garantizar que todas las personas en contacto con los animales posean una formación adecuada y suficiente.

¿Quién debe hacer este curso?

Certificado Curso Granjas Porcinas 

Las personas que trabajan con ganado porcino deberán tener un mínimo de formación de 20 horas, sobre las materias y contenido mínimo que figura en el anexo III del RD 306/2020,… sin perjuicio de lo que establece la normativa específica en materia de bienestar animal y tratamientos biocidas

Así el articulo 4 indica:

“4. El titular de la explotación se asegurará de que todas las personas que trabajan con ganado porcino en la explotación tengan una formación adecuada y suficiente, de acuerdo con los siguientes principios: a) Todas las personas que trabajan con ganado porcino deberán tener un mínimo de formación de 20 horas, sobre las materias y contenido mínimo que figura en el anexo III, en un plazo máximo de 6 meses contados desde la fecha de inicio de su trabajo en la explotación, sin perjuicio de lo que establece la normativa específica en materia de bienestar animal y tratamientos biocidas”

Contenido del Curso

Tal y como hemos señalado el anexo III del RD 306/2020, establece cual ha de ser el contenido de la citada formación. Así es el curso que imparte INALOCAL, de Granjas Porcinas, en modalidad online

Lo exponemos a continuación:

                                              ANEXO III

                Contenido mínimo de los cursos de formación para el personal que trabaje con ganado porcino

    1. Características de la producción porcina:
      • Morfología y fisiología de la especie porcina.
      • Alimentación y sistemas de alojamiento.
    1. Sanidad animal, higiene y bioseguridad:
      • Bioseguridad en explotaciones de ganado porcino y buenas prácticas de higiene.
      • Actuaciones en la prevención de enfermedades animales y zoonosis.
      • Inspección y observación de animales enfermos.
      • Reconocimiento de los síntomas/síndromes asociados a las enfermedades de declaración obligatoria. Vigilancia pasiva y obligaciones de comunicación a las autoridades competentes.
      • Medidas de lucha contra enfermedades animales.
      • Interacción entre salud animal y humana.
      • Formación inicial en bienestar animal.
      • Resistencia a los tratamientos, incluida la resistencia antimicrobiana y sus consecuencias.
      • Introducción sobre la normativa reguladora de la capacitación para realizar tratamientos con biocidas.
    1. Manejo:
      • Manejo en el periodo post-cubrición.
      • Manejo en el pre-parto, parto y puerperio.
      • Manejo del destete.
      • Manejo de la fase de cebo.
    1. Gestión ambiental y de lucha contra el cambio climático de las explotaciones.
      • Almacenamiento de estiércoles.
      • Gestión de estiércoles.
      • Control de emisiones, ruidos y olores.
      • Consumo de agua y energía.
    1. Registro de información y documentación.
    2. Normativa vigente en el ámbito europeo, nacional, autonómico y local relacionada.

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