La agricultura europea ha alcanzado un nuevo logro con la primera cosecha de cacao 100% europeo en Málaga, un proyecto pionero liderado por el Instituto de Hortofruticultura Subtropical y Mediterránea (IHSM) La Mayora, en colaboración con el CSIC. Esta cosecha de cacao en suelo europeo abre un abanico de posibilidades para la producción local de este preciado producto, que tradicionalmente ha sido cultivado en zonas tropicales. La adaptación del cacao a las condiciones climáticas de Málaga ha sido posible gracias [...]